每次和朋友聊起和白酒相关的话题,都一定会说到现在的白酒应该怎么怎么买!
(资料图)
有人可能不明白,不就是买酒么,为什么会这么难?
原因是现在市场上的白酒实在是太多、太多了,东西一多,消费者挑着挑着就眼花了,再加上这里面有很多都是劣质酒和假酒,所以买酒的时候一定要擦亮眼睛!
如果你在买白酒时,只要见到以下“3个特点”的白酒,不管什么牌子,都是勾兑酒,切记别买。
特点1:非正规渠道高端酒
所谓的高端白酒一般指的都是售价500以上的一线名牌,这种酒知名度高、品质好,所以很适合用来送礼或招待重要客人(不缺钱当成口粮酒也没问题)。
因为市场需求很大,加上利润也非常可观,所以这种高端酒的假冒伪劣产品很多,一般不太懂行情的消费者一不小心就会踩坑!
之所以上当踩坑,大多数原因都是因为自己,无非就是图便宜、不懂行,上了当才说:“我以为是那样的,谁知道竟然变成了这样!早知道就不买了”。
其实不想踩坑很容易,首先一定要去正规渠道购买白酒,千万不要图便宜买一些你认为是好酒的便宜好酒,尤其是那种路边摊或者圈中销售的半价高端名酒,这种酒百分之百有问题,不是残次品就是假酒。
特点2:不知道名字的老酒
老酒为什么值钱,其实并不是因为它的品质有多好,而是因为自身的时间价值是人为不能复制的,在就是它的稀缺性,所以这才造就了老酒现在的市场价值。
一瓶品质、品相都好的老酒,最少都值千块,如果再要是名牌老酒,如茅台、五粮液这种,那就是数千元起步!
有兴趣的可以搜一下,几乎每年都有关于老酒拍卖天价的新闻传出,记得去年的时候好像有一瓶茅台拍出了上亿元,虽然最后没有成交,但由此可以看出老酒的市场和价值是非常大的!
正是因为这个原因,所以老酒变成了假酒重灾区。
所以入手老酒一定要谨慎,好的老酒基本都是正规拍卖出售的,如果你是在私人或者路边随便买的,就一定要小心了!
尤其是那种包装简陋但看着却很有年代感的老酒,你问卖家是什么名字,估计他自己都说不出来。
特点3:大牌开发酒
这种酒其实就是我们常说的“贴牌酒”,专业一点叫二级开发产品,特点是名牌厂家授权。
不了解的消费者都以为这种酒很好,认为就是大牌酒厂生产的好酒,其实除了名字和包装比较高端洋气一些,品质方面真的很一般,有的直接就是勾兑酒精酒。
之所以叫大牌开发酒,就是因为只有品牌用的是真大牌,酒体本身却不是品牌大厂生产,这就是为什么很多消费者老说自己买的是什么什么名酒,结果喝起来还没有十几块一瓶的光瓶纯酿好喝。
如何才能买到一瓶好白酒其实并不难,首先一定要去正规渠道,其次不能贪小便宜,最后要根据个人需求选择,如果准备用来收藏升值,而且你还不差钱,那么千元以上的高端名酒肯定是首选,要是条件可以,还可以入手几瓶品相好的老酒!
要是单纯用来自饮小酌,那么品质性价比才是第一位,我们可以将目光锁定在100-300价位的产品,老白汾、白云边、潭酒、普郎等等都是很好的选择。
要是想换换口味,口碑好、品质好的小众产品也非常不错,就像这段时间比较畅销的明星产品“坤酱台”和“广东玉冰烧”就很好!
坤酱台,虽然不是一二线大牌产品,但喝过这款酒之后就会发现,此酒各方面都做到了一线水准,其在同价位产品里绝对称得上是黄金段位的选手。
坤酱台的酿造周期有一年多时间,期间各种复杂工序就有三十多道,就这还只是能看得见的,每个酿造周期出来的新酒都要经过一段时间的存放,最后再由酿酒大师范应华用十五年的陈酿老酒勾调,所以说每一位消费者手上的坤酱台都是粮食酒中的精品!
另一个是广东玉冰烧,广东人喝酒,最喜欢喝的是什么?
广东人肯定会说是烧酒,但是,随着时代的发展和演变,广东人也会喝其它的酒,尤其是快到炎热的春夏季了,广东人最爱喝的酒就是啤酒了,那么对于他们来说,如果想要口感好而清淡、口感清爽绵柔一些的话,那么大多数老酒客都会选择本土出产的广东玉冰烧。
广东玉冰烧其实也是属于粤式烧酒,这种烧酒的历史很悠久,而且现在也被列入了“非物质文化遗产”名录中,在米酒的酿制基础上,外加入肥肉陈酿,以吸附酒中杂质。
所以别看酒质有浑浊感且有油腻感,但喝上一口就能感觉到它口感十分纯粹,口感清爽,并带有淡淡的豉香味道,而且这款酒冰一冰再饮时,口感更佳。
别看是小品牌,但口碑和品质杠杠的,类似的产品市面上有很多,有兴趣的可以在评论区分享出来,大家一起品鉴一番,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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